●生協の牛乳の乳牛が遺伝子組み替え飼料やむなしになっていく件
表題そのまま。
今朝、テレビみてたらこの話題をやってた。
で、検索したら毎日新聞の記事にありました。
食卓どこへ：遺伝子組み換え／１ 生協「不使用」から転換
まるごとコピペするほどではないので抜粋。
これまで遺伝子組み換え作物の導入に慎重だった生協が、輸入飼料の高騰で乳牛の飼料を 「不分別」可に転換したという内容。
昨今、ほとんど骨抜き状態の日本の生協だけど、生協“運動”の最後の牙城だろうと私が勝手に思っているのが、北海道と神戸の生協。
だけど、その「コープこうべ」の「熊本阿蘇すこやか牛乳」が、昨年末ノンＧＭ(遺伝子組み換えでない)をやめて、今年１月から「不分別」(組み換えかどうかを分別管理しない、つまり実質的にはＧＭ作物)飼料を使った乳牛による牛乳に切り替えた、とのこと。
以下、毎日新聞からのコピペ。要約メモ。
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●「熊本阿蘇すこやか牛乳」の今の価格は１リットル入り２３８円。
ノンＧＭ飼料だと２５０～３００円にアップとなる。
●福岡のエフコープ（篠栗町・約４６万人）は０６年４月から、主力の牛乳を不分別飼料に切り替え、昨年１０月からは鶏卵も不分別。
●コープかごしま（鹿児島市・約２６万人）も昨年夏、豚の餌を不分別に替えた。
卵は昨年夏、いったん不分別に替えたが、今年春、ノンＧＭ飼料の輸入価格が下がったため、再びノンＧＭに戻した。
●ノンＧＭ飼料の調達そのものが難しくなっている。
国内流通の牛乳や生卵は１００％国産だが餌のほとんどは組み換え。
●米国では飼料トウモロコシの栽培面積の約８割、大豆の約９割が既にＧＭ。
日本の家畜飼料は、ほぼその輸入に頼っている。
三石誠司・宮城大教授（経営学）の試算では、日本に輸入される全穀物は年間約３２００万トンで、半分以上の約１７００万トンがＧＭ。
●トウモロコシから製造されるコーンスターチも、GMに切り替わりつつある。
飲料大手などと取引している中堅業者 「価格高騰した０８年ごろから量的にも価格的にもノンＧＭの入手が困難になった。昨年から不分別を輸入し今は３～４割」
●日本豆腐協会によると、豆腐や納豆などの食品用大豆は８５％が輸入で、すべてノンＧＭ。
木嶋弘倫専務理事によると、ノンＧＭ大豆は米国・カナダの農家に割増金を払っているので、１トン当たりの価格はＧＭの２倍の８万～１０万円。「原料は高いのにスーパーでは安売りの対象。業者は経営が困難になってきている」
●丸紅（東京）はノンＧＭの確保に奔走。今年、中国、ブラジル穀物関連企業と提携し、日本向けノンＧＭ大豆を栽培、輸出する共同研究を始めた。
柴田明夫・丸紅経済研究所所長は「昨年の穀物高騰はマネーゲームではなく、新興国の需要増など複数の要因で価格の水準が上がったから」と分析する。
「米国にもノンＧＭにこだわる農家があり、ゼロにならない。ただ、ノンＧＭ原料の商品は高くなっていくことを消費者も覚悟する必要がある」
●牛乳、豚肉・牛肉、鶏卵が国産でも、その家畜の餌が国産とは限らない。餌に配合されたトウモロコシや大豆が輸入品なら、ほぼＧＭ作物になる。ＧＭ作物で成長した家畜といえる。
●清涼飲料は、甘味料にＧＭトウモロコシを原料にした「異性化糖」を使うケースがある。マヨネーズやマーガリンは、原料に大豆油などが含まれる。この搾油用大豆はほぼ輸入品で、ＧＭ作物だ。
●遺伝子組み換え（ＧＭ）作物
特定の除草剤に枯れない耐性や、害虫に強い特性を持つ遺伝子を、微生物などから取り出して組み入れた作物。収量アップや農作業効率化などを目的とする。９６年に米国で商業栽培が始まった。トウモロコシ、大豆、ナタネ、綿が主要４作物で、０８年現在で２５カ国で栽培されている。日本では消費者の安全性などへの不安が根強く、栽培されていない。
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安い食品はそれなりの理由があるということ。
いや、昨日、ジュンク堂で
図解『アリエナイ理科ノ教科書IIIC』を購入したんですけど
(禁書になる前に買っておけ……という感じで)
たいへん役に立つんだか立たないんだかわからないけど楽しい本で
その中の一項目に
『バイオサバードのある暮らし』というのがあって
有毒昆虫やら、危険生物を自室で飼育する際のさまざまなテクニックが紹介されているわけですが。
そこにあった一文でなるほどーっと感心したのが
飼料に、遺伝子組み換え作物をエサとして与えていると、
死んだり、成長が著しく阻害されたりするので注意せよ……というくだり。
そうだよねー、極端な言い方をすれば、GMって、
毒虫よけに毒を持ってる食物ってわけだから。
害がないって言われてもなー。
生協の数少ない利点のひとつは
要求や必要に応じて、商品の生産の末端現場まで
さかのぼった管理や報告がある程度はできるという点。
それなのに……ってことは
もう、世の中に流通しているKY価格安い商品の
かなりなものが、もっとスゴイことになっているということです。
で、うちの冷蔵庫の牛乳のパッケージをみると
一応、
遺伝子組み換えでない飼料を使っていると印刷されていました。
チョット高いけど、まだ当分、この牛乳を買うつもりなので
東都生協、がんばって欲しいです。
